จากจุดเริ่มต้นเล็กๆ ในร้านเกรย์ฮาวด์คาเฟ่ เมื่อคุณธันยวัฒน์ ดิลกคุณานันท์ หรือ ‘อาจารย์นุก’ เจ้าของปริญญาเอกด้านการบรรเลงคลาริเน็ตจากมหาวิทยาลัยมิชิแกน สเตท สหรัฐอเมริกา และปัจจุบันเป็นอาจารย์สอนดนตรีที่มหาวิทยาลัยจ้าวชิ่ง (Zhaoqing) มณฑลกวางตุ้ง สาธารณรัฐประชาชนจีน ได้ไปรับประทานอาหารที่ร้านเกรย์ฮาวด์ คาแฟ่แล้วพบกับแคมเปญ ‘มื้อนี้พี่เลี้ยง’ ของกสศ. ซึ่งในเมนูนั้นเป็นภาพจานที่ว่างเปล่า มีเพียงข้อความว่า ‘สั่งทางนี้อิ่มทางนู้น’ ก็เกิดความสนใจ จึงเริ่มหาข้อมูลเกี่ยวกับโครงการ “ครั้งแรกที่เห็น เรารู้สึกชอบโครงการนี้ทันที เพราะทำให้เราเห็นภาพชัดว่าการที่เราสั่งเมนูพิเศษที่มีราคาเท่ากับอาหารหนึ่งจาน มันจะกลายไปเป็นอีกหนึ่งมื้อที่น้องๆ จะได้กิน ได้อิ่มไปด้วยกันกับเรา ผมมองว่านี่คือจุดเริ่มต้นของการหยิบยื่นความช่วยเหลือที่ใครก็สามารถทำได้ มันไม่ได้จำเป็นว่าเราต้องจัดงานใหญ่ๆ หรือมอบเงินก้อนใหญ่ให้เขา แต่มันสะท้อนว่าเงินจำนวนเล็กๆ จากคนกลุ่มหนึ่งนั้นสำคัญมากต่อคนที่ขาดโอกาสเพียงใด มันช่วยให้เกิดสิ่งที่ดีขึ้นได้มากแค่ไหน”

ในการทำงานร่วมกัน

จากแรงบันดาลใจในวันนั้น อาจารย์นุกจึงตัดสินใจนำความรู้ความเชี่ยวชาญของตนเอง ริเริ่มจัดคอนเสิร์ตการกุศล Beethoven’s 250TH ANIVERSARY: THE SEPTET เพื่อนำรายได้มาสมทบให้กับโครงการ มื้อนี้พี่เลี้ยง “เพียงแค่คนในสังคมของเราช่วยกันคนละมือ คนละไม่มากแต่เมื่อจำนวนผู้ให้มีเยอะเพียงพอ มันก็สามารถทำให้ความช่วยเหลือแผ่กว้างไปได้มากยิ่งขึ้น มื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญกับทุกคน ไม่ควรมีใครต้องอด หรือไม่ควรมีเด็กๆ ที่ต้องทนหิวไปเรียนหนังสือ”

ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

รายได้สมทบทุนจากโครงการคอนเสิร์ต Beethoven’s 250TH ANIVERSARY: THE SEPTET ให้กับโครงการ มื้อนี้พี่เลี้ยง